DJL-315V Frischhalte-MAP-Schalenversiegler (Abbildung)

DJL-315V MAP-Schalenversiegler zur Frischhaltung von Lebensmitteln

Einleitung: Mit der Entwicklung der Verpackungsindustrie hat sich gezeigt, dass herkömmliche Versiegelungsverpackungen nicht mehr allen Verbraucherbedürfnissen gerecht werden. Viele möchten die Haltbarkeit ihrer Produkte verlängern. Hier kommt die MAP-Verpackung (Modified Atmosphere Packaging) ins Spiel: Dabei wird die Luft im Inneren durch Stickstoff oder Kohlendioxid ersetzt, um die Frische der Produkte zu erhalten.

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Produktdetails

Beschreibung

Das MAP-Schalensiegelgerät ist mit verschiedenen Gasmischern kompatibel. Je nach Lebensmittelart lässt sich das Gasverhältnis anpassen, um das Bakterienwachstum zu minimieren und die Frische optimal zu erhalten. Es eignet sich hervorragend zum Verpacken von rohem und gekochtem Fleisch, Meeresfrüchten, Fast Food, Milchprodukten, Hülsenfrüchten, Obst und Gemüse, Reis und Mehlprodukten.

Arbeitsablauf

Schritt 1: Gasleitung einführen und Hauptschalter einschalten

Schritt 2: Ziehen Sie den Film in Position

Schritt 3: Legen Sie die Ware in das Tablett.

Schritt 4: Legen Sie die Verarbeitungsparameter und die Verpackungstemperatur fest.

Schritt 5: Drücken Sie gleichzeitig die Taste „Ein“ und die Taste „Start“.

Schritt 6: Nehmen Sie das Tablett heraus

Vorteile

● Bakterienwachstum minimieren

● Frisch gehalten

● Erweiterte Qualität

● Farbe und Form gewährleistet

● Geschmack erhalten

Technische Daten

Technische Parameter des MAP-Schalenversieglers DJL-315G

Maximale Tablettabmessungen	310 mm × 220 mm × 60 mm (×1)220 mm × 140 mm × 60 mm (× 2)
Maximale Filmbreite	280 mm
Maximaler Filmdurchmesser	240 mm
Verpackungsgeschwindigkeit	3-4 Zyklen/Minute
Luftaustauschrate	≥99 %
Elektrische Anforderungen	220 V/50 Hz 110 V/60 Hz 240 V/50 Hz
Stromverbrauch	2,4 kW
NW	145 kg
Maschinenabmessungen	950 mm × 880 mm × 1400 mm
Vakuumpumpenkapazität	20 m³/h

Max. Formformat (Matrizenplatte) (mm)

Modell

Vollständiges Sortiment an Vision MAP Tray Sealern

Modell	Maximale Tablettgröße
DJL-315G (Luftstromersatz)	310 mm × 220 mm × 60 mm (×1) 220 mm × 140 mm × 60 mm (× 2)
DJL-315V (Staubsaugerersatz)	310 mm × 220 mm × 60 mm (×1) 220 mm × 140 mm × 60 mm (× 2)
DJL-320G (Luftstromersatz)	390 mm × 260 mm × 60 mm (×1) 260 mm × 180 mm × 60 mm (× 2)
DJL-320V (Staubsaugerersatz)	390 mm × 260 mm × 60 mm (×1) 260 mm × 180 mm × 60 mm (× 2)
DJL-370G (Luftstromersatz)	310 mm × 200 mm × 60 mm (× 2) 200 mm × 140 mm × 60 mm (× 4)
DJL-370V (Staubsaugerersatz)
DJL-400G (Luftstromersatz)	230 mm × 330 mm × 60 mm (× 2) 230 mm × 150 mm × 60 mm (× 4)
DJL-400V (Staubsaugerersatz)
DJL-440G (Luftstromersatz)	380 mm × 260 mm × 60 mm (× 2) 260 mm × 175 mm × 60 mm (× 4)
DJL-440V (Staubsaugerersatz)